1999 yılından bu yana fırıncılık sektörünün kalbi olan "hamur işleme" ve "pişirme" süreçlerinde, geleneksel lezzeti modern mühendislikle buluşturan KAYAMAKTEK olarak, endüstriyel fırın makineleri imalatında global bir teknoloji partneri konumundayız.
İstanbul Sancaktepe'de ileri teknoloji CNC işleme merkezleri, robotik lazer kesim ve büküm hatlarıyla donatılmış modern entegre üretim tesisimizde; tamamen AISI 304 kalite paslanmaz çelik kullanarak gıda güvenliğine %100 uygun makineler imal ediyoruz. Temel prensibimiz, hamurun fermantasyon ve gluten yapısına zarar vermeden, el hassasiyetinde fakat endüstriyel kapasitede işlenmesini sağlamaktır.
Bugün geliştirdiğimiz PLC otomasyonlu kestartlar, teflon kaplı konik yuvarlamalar ve yüksek yalıtımlı döner fırınlar; kapasitesi ne olursa olsun kesintisiz vardiya (24/7) esasına göre çalışan işletmeler için tasarlanmıştır. Sahip olduğumuz Ar-Ge departmanımızla, sadece makine üretmiyor, aynı zamanda işletmelerin mekanlarına ve üretim kapasitelerine özel anahtar teslim hatlar projelendiriyoruz.
Üretim süreçlerinizi güvence altına alan donanımsal ve mühendislik farklarımız.
Makinelerimizdeki dişli ve şanzıman grupları, dışa bağımlı olmadan kendi CNC parkurumuzda mikron hassasiyetinde işlenir. Sıfır titreşim, minimum aşınma.
Fırın ve dinlendirme ünitelerimizde kullanılan yüksek yoğunluklu taş yünü izolasyonu ve özel brülör tasarımları, rakiplerine kıyasla %20'ye varan tasarruf sağlar.
Üretimin durmasının ne demek olduğunu biliyoruz. Dev yedek parça stokumuz ve hızlı servis ağımızla dünyanın her yerine yerinde teknik müdahale garantisi.
Tesis yerleşim planlarına (layout) özel hat tasarımları yapıyor, hamur gramaj aralıklarına göre mekanik/yazılımsal PLC otomasyonlarını kendi bünyemizde kodluyoruz.
Fırıncılara ve unlu mamul üreticilerine, insan emeğini azaltan, enerji tasarrufu sağlayan, arıza yapmayan, CE standartlarına uygun makineler sunarak üretim süreçlerini güvence altına almak.
Mühendislik ve otomasyon altyapısına sürekli yatırım yaparak endüstriyel fırın makineleri alanında pazar standartlarını belirlemek; Türk mühendisliği güvencesini global bir markaya dönüştürmek.
Projelendirme, özel kapasite hesaplamaları, yerinde kurulum, personel eğitimi ve düzenli periyodik bakım. İşletmenizin tüm ihtiyaçlarında KAYAMAKTEK profesyonelleri yanınızda.
